Preparata fresca con ingredienti di prima qualitá, la millefoglie di Daida é un'esplosione di dolcezza e fragranza.
Ingredienti: crema chantilly, pastasfoglia, frutti di bosco, zucchero a velo.
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Preparata fresca con ingredienti di prima qualitá, la millefoglie di Daida é un'esplosione di dolcezza e fragranza. Montata ad arte, la crema chantilly é vellutata, perfettamente equilibrata nel gusto ed arricchita con frutti di bosco; la pasta sfoglia é sottile e friabile, con una spolverata di zucchero a velo. La nostra millefoglie, non provarla é peccato.
Riferimenti Specifici
Pane con semola biologica Senatore Cappelli Senatore. Ingredienti : semola senatore cappelli biologica, pasta madre, sale, acqua.
Conserva di melanzane biologiche del nostro orto, tagliate e messe in barattolo subito dopo la raccolta.
Ingredienti: melanzana BIO, olio extravergine di oliva BIO, aceto di vino.
Lardo di suino nero di cinta senese allevata allo stato semibrado.
Ingredienti: carne suina di cinta, sale, pepe nero, aromi naturali.
Nessun conservante chimico.
Fragranti e profumati, i tozzetti alle mandorle artigianali di Daida sono incredibili e vi lasceranno senza parole.
Confezione da 250 g.
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, mandorle grezze, burro, uova, buccia di limone, vaniglia, lievito, sale.
Lombo di cinta senese allevata allo stato semibrado.
Ingredienti: carne suina di cinta, sale, pepe nero, aromi naturali.
Nessun conservante chimico.
Il sole, l'acqua e la terra fertile del nostro orto biologico sono gli elementi che fanno crescere i pomodori della nostra passata.
Ingredienti: passata di pomodoro BIO, olio extravergine di oliva BIO.
Il pistacchioso unisce armoniosamente il gusto del pistacchio con quello del cacao in una crema soffice e delicata.
Ingredienti: mascarpone, panna vaccina, tuorli d'uovo pastorizzati, zucchero, biscotto al cacao senza farina, pasta di pistacchio, granella di pistacchio.
La cheescake della nostra pasticceria agricola segue la ricetta tradizionale, ma vi lascerá senza parole.
Ingredienti: formaggio spalmabile, jogurt greco, panna, zucchero, biscotto, burro.
Contiene circa 6 kg di frutta e verdura biologica di stagione. La cassetta attuale contiene:
clementini
kiwi
cavolfiore
broccolo
romanesco
scarola
broccoletti
radicchio
porro
verza
finocchi
odori (porro, sedano, prezzemolo)
Lonza di cinta senese allevata allo stato semibrado.
Ingredienti: carne suina di cinta, sale, pepe nero, aromi naturali.
Nessun conservante chimico.
Fatto in casa secondo la nostra ricetta speciale, il nostro tiramisù artigianale é unico.
Ingredienti: mascarpone, panna vaccina, tuorli d'uovo pastorizzati, zucchero, savoiardo, caffè espresso, cacao amaro.
Guanciale di suino nero di cinta senese allevata allo stato semibrado.
Ingredienti: carne suina di cinta, sale, pepe nero, aromi naturali.
Nessun conservante chimico.
Contiene circa 7 kg di verdura biologica di stagione abbinate a prodotti artigianali di nostra produzione e da produttori locali scelti. La cassetta attuale contiene:
clementini
kiwi
broccolo romanesco
cavolfiori
verza
radicchio
porro
6 uova bio
spalletta di cinta senese 100 g
salsa pomodoro 750 g
melanzane sott'olio bio 350 g
zucchine sott'olio bio 350 g
pane con semola bio senatore cappelli 1 kg
pecorino bio 300 g
Peperoni del nostro orto biologico, messi in barattolo freschi di raccolto.
Ingredienti: peperone BIO, olio extravergine di oliva BIO, aceto di vino.
Confezione da 350 g.
Con la consistenza tenerissima della frolla ed il loro delicato profumo, i nostri cookies sono incredibilmente gustosi e faranno saltare di gioia le tue papille gustative.
Ingredienti: farina di frumento, cocco, burro, zucchero muscovado, zucchero di canna, sale, bicarbonato, lievito, perle di cioccolato fondente al 50%.
