Lombo di cinta senese allevata allo stato semibrado.
Ingredienti: carne suina di cinta, sale, pepe nero, aromi naturali.
Nessun conservante chimico.
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Lombo di cinta senese allevata allo stato semibrado. La vita all'aperto e l’alimentazione donano alle carni di cinta una qualità inconfondibile e un sapore unico. Incartato con pepe nero e aromi naturali, la carne di lombo é consistente e di colore rosso acceso, arrcicchita da una bordatura di grasso rosa. Una specialitá dal sapore inconfondibile.
Riferimenti Specifici
Attendiamo il giusto grado di maturazione per scegliere con cura, tagliare e consevare a pezzi i nostri pomodori piú belli.
Ingredienti: pomodoro a pezzi BIO, olio extravergine di oliva BIO.
Fatto in casa secondo la nostra ricetta speciale, il nostro tiramisù artigianale é unico.
Ingredienti: mascarpone, panna vaccina, tuorli d'uovo pastorizzati, zucchero, savoiardo, caffè espresso, cacao amaro.
Contiene circa 8 kg di frutta e verdura biologica di stagione. La cassetta attuale contiene:
clementini
kiwi
cavolfiore
broccolo
romanesco
scarola
broccoletti
radicchio
verza
cavolo cappuccio
cavoletti di bruxelles
Contiene circa 5 kg di verdura biologica di stagione abbinate a prodotti artigianali di nostra produzione e da produttori locali scelti. La cassetta attuale contiene:
clementini
kiwi
broccolo romanesco
cavolfiori
verza
radicchio
finocchi
6 uova bio
spalletta di cinta senese 100 g
salsa pomodoro 750 g
zucchine sott'olio 350 g
pane con semola bio senatore cappelli 1 kg
pecorino bio 300 g
Contiene circa 6 kg di frutta e verdura biologica di stagione. La cassetta attuale contiene:
clementini
kiwi
cavolfiore
broccolo
romanesco
scarola
broccoletti
radicchio
porro
verza
finocchi
odori (porro, sedano, prezzemolo)
La cheescake della nostra pasticceria agricola segue la ricetta tradizionale, ma vi lascerá senza parole.
Ingredienti: formaggio spalmabile, jogurt greco, panna, zucchero, biscotto, burro.
Preparata fresca con ingredienti di prima qualitá, la millefoglie di Daida é un'esplosione di dolcezza e fragranza.
Ingredienti: crema chantilly, pastasfoglia, cioccolata fondente 50%, zucchero a velo.
Il sole, l'acqua e la terra fertile del nostro orto biologico sono gli elementi che fanno crescere i pomodori della nostra passata.
Ingredienti: passata di pomodoro BIO, olio extravergine di oliva BIO.
Fragranti e profumati, i tozzetti alle mandorle artigianali di Daida sono incredibili e vi lasceranno senza parole.
Confezione da 250 g.
Ingredienti: farina di frumento, zucchero, mandorle grezze, burro, uova, buccia di limone, vaniglia, lievito, sale.
Olio extravergine di oliva BIO ricavato da olive di leccino, carboncella, pendolino e maurino utilizzando il metodo della spremitura a freddo.
Il pistacchioso unisce armoniosamente il gusto del pistacchio con quello del cacao in una crema soffice e delicata.
Ingredienti: mascarpone, panna vaccina, tuorli d'uovo pastorizzati, zucchero, biscotto al cacao senza farina, pasta di pistacchio, granella di pistacchio.
Contiene circa 7 kg di verdura biologica di stagione abbinate a prodotti artigianali di nostra produzione e da produttori locali scelti. La cassetta attuale contiene:
clementini
kiwi
broccolo romanesco
cavolfiori
verza
radicchio
porro
6 uova bio
spalletta di cinta senese 100 g
salsa pomodoro 750 g
melanzane sott'olio bio 350 g
zucchine sott'olio bio 350 g
pane con semola bio senatore cappelli 1 kg
pecorino bio 300 g
Conserva di zucchine romanesche del nostro orto biologico, messe in barattolo appena raccolte.
Ingredienti: zucchina romanesca BIO, olio extravergine di oliva BIO, aceto di vino.
Con la consistenza tenerissima della frolla ed il loro delicato profumo, i nostri cookies sono incredibilmente gustosi e faranno saltare di gioia le tue papille gustative.
Ingredienti: farina di frumento, cocco, burro, zucchero muscovado, zucchero di canna, sale, bicarbonato, lievito, perle di cioccolato fondente al 50%.
Contiene circa 3 kg di verdura biologica di stagione abbinate a prodotti artigianali di nostra produzione e da produttori locali scelti.
La cassetta attuale contiene:
kiwi
broccolo romasco
cavolfiori
verza
finocchi
4 uova bio
spalletta di cinta senese 100 g
salsa pomodoro 750 g
pane con semola bio senatore cappelli
